La gazette

Retrouvez toute l’actualité des Caves Jules Gautret. Consultez nos articles et interviews autour de l’univers du cognac, du pineau et des vins de pays charentais. Prenez date des évènements incontournables de notre agenda !

La Débauche : Quand la bière devient une œuvre d'art
Histoire & Art de vivre
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10 mars 2026

Si vous poussez la porte de nos caves de Saint-Sulpice-de-Royan ou de Siecq, un rayon risque d'at...

Le Chardonnay : Le roi blanc de la Bourgogne aux Charentes
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27 février 2026

S’il existait une couronne pour les cépages blancs, le Chardonnay la porterait sans trembler. ...

Summit
Idées cocktails
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18 février 2026

Le Summit est un cocktail emblématique imaginé pour sublimer le Cognac dans une version fraîch...

Comprendre les âges du Cognac : VS, VSOP, XO et au-delà
Conseils d'experts
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16 février 2026

Le Cognac est bien plus qu'un spiritueux de prestige ; c’est le cœur battant de notre terroir ...

Saint-Vincent : Pourquoi les vignerons célèbrent-ils leur patron chaque 22 janvier ?
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22 janvier 2026

La fin du mois de janvier marque un tournant dans nos vignobles. Alors que l’hiver semble encor...

Lady Bee
Idées cocktails
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20 janvier 2026

Ce cocktail au pineau des Charentes est une création originale du Gravity Bar à Paris. Il ose l...

Comment bien choisir une bouteille chez son caviste ?
Conseils d'experts
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17 janvier 2026

Entrer dans une cave, c’est un peu comme ouvrir un livre dont on ne connaîtrait que la couvert...

Pineau Sour
Idées cocktails
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2 juillet 2025

Envie d’un cocktail raffiné et surprenant ? Découvrez le Pineau Sour, l’élégante alliance...

Pineaujito
Idées cocktails
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1 juillet 2025

Envie de fraîcheur et d’originalité dans votre verre ? Découvrez le Pineaujito, le cocktail ...

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