Clisson - Muscadet Sèvre et Maine
- Vins
Robe or dorée. Nez complexe mêlant agrumes confits, fruits à chair jaune (Reine-Claude), notes de pâtisserie et notes empyreumatiques (fumé). Belle minéralité. Bouche de caractère portée par un équilibre acide et gras. Milieu de bouche charnu, persistant sur une finale salivante et saline.
11,50 €
Caractéristiques
| Type du produit | Vin |
|---|---|
| Contenance | 75 cl |
| % d'alcool | 12 |
| Cépage(s) | Melon de Bourgogne |
| Nuance | Doré |
| Temps d'ouverture | 2 heures avant |
| Température de service | 12°C à 13°C |
| A décanter | Oui |
| Nez | Fruits à chaire jaune, Agrume confit, Notes de pâtisserie, Notes fumées |
| Attaque en bouche | Charnue, Bon équilibre acide/gras |
| Arôme(s) | Minéral, Notes salines |
Accords mets/cognac
A déguster sur poissons en sauce (sandre beurre blanc) ou grillés (bar), Saint Jacques fondues de poireau, viandes blanches, fromages affinés (beaufort, gruyère suisse).