Cuvée Julmary - Brouilly

Sa robe est d’un grenat profond, signe d’une belle maturité. Le nez s’ouvre sur le fruit avec des notes de cassis, de mûres, de groseilles, suivi d’un subtil cocktail de touches florales et épicées (pivoine, rose et poivre blanc). C’est en bouche que ce vin s’exprime pleinement. D’entrée il capitonne les papilles, la bouche est droite, puissante et équilibrée.

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Description

AOC Brouilly

Caractéristiques

Plus d’information
Type du produitVin
Contenance75 cl
Cépage(s)Gamay
NuanceRubis sombre
Température de service15°C à 17°C
NezFruité, Mûres, Cassis, Floral, Rose, Notes épicées, Poivre blanc
Arôme(s)Fruits rouges, Cassis, Mûre, Épicé, Groseille, Notes florales, Rose

Accords mets/cognac

Il sera parfait avec une belle viande rouge cuite au four, volailles rôties, tajines. Il accompagnera aussi avec succès des fromages de caractères (saint-nectaire, munster…).