Cuvée Genèse - Sancerre
- Vins
Issu des parcelles ancestrales du village de Bué, ce vin a forgé le goût de plusieurs générations de notre famille. C’est la genèse de notre domaine. Les Caillottes de Bué donnent un vin tout en élégance, fin et onctueux. Les arômes de fruits mûrs se complètent avec celles d’agrumes et de fleurs blanches. La minéralité et la fraîcheur se développent tout au long de la dégustation et contribuent à un long retour aromatique.
22,50 €
Caractéristiques
| Type du produit | Vin |
|---|---|
| Contenance | 75 cl |
| Cépage(s) | Sauvignon |
| Nuance | Or pâle |
| Garde | de 3 à 15 ans |
| Température de service | ~9°C à 13°C |
| Nez | Fruité, Fruits mûrs, Agrumes, Fleurs blanches |
| Attaque en bouche | Élégant, Fin, Onctueuse |
| Arôme(s) | Fin, Agrumes, Notes florales |
Accords mets/cognac
Cette cuvée est mise en valeur par tous les produits de la mer : crustacés, coquillages, poissons crus ou cuisinés.