Sauvignon - Domaine des Forges

Le Cépage sauvignon se caractérise par ses arômes de cassis. Il donne des vins blancs secs pleins de fraicheur et d’élégance et très parfumés, très riche en arômes que l’on apprécie dans leur jeunesse. Il accompagne dignement les entrées, les fruits de mer crus ainsi que les poissons. Il sera très apprécié à l’apéritif comme dans les dîners improvisés entre amis.