Carra - Pic Saint-Loup [FR-BIO-01]
- Vins
Ce vin possède une robe violine, limpide aux reflets grenats. Au nez, très floral avec des notes de rose et de pivoine qui se développe sur des notes anisé réglisse avec une certaine sucrosité. En bouche ce vin est soyeux, gourmande avec des arômes fins, mentholés et solaires. Les tanins sont souples
14,50 €
Caractéristiques
| Type du produit | Vin |
|---|---|
| Contenance | 75 cl |
| % d'alcool | 14 |
| Cépage(s) | Grenache, Syrah, Mourvèdre |
| Nuance | Violine |
| Garde | Entre 5 et 7 ans |
| Température de service | 14°C à 16°C |
| Nez | Floral, Rose, Notes de réglisse |
| Attaque en bouche | Fin, Légère sucrosité, Gourmande, Soyeuse |
| Longueur en bouche | Tanins souples |
| Arôme(s) | Frais, Fruits rouges frais, Très floral, Notes de réglisses |
Accords mets/cognac
Viandes maturées, sauces aux morilles, cailles rôties aux raisins secs. En dessert tiramisu, mousse au chocolat.