Pineau Blanc Les Exclusifs Jules Gautret

  • Pineau des Charentes

Un pineau blanc aux nuances vieil or qui s'exprime dans les registres exotiques (ananas, pamplemousse) et floral (acacia). Bien construit, riche, expressif, ample et long, l'élégance est perceptible à travers des notes de fruits secs (amande notamment), de pain d'épices et d'un rancio très fin.

 

À partir de 12,35 €
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Caractéristiques

Plus d’information
Type du produitPineau des Charentes
% d'alcool17
Cépage(s)Ugni-Blanc
NuanceVieil Or
Âge3 à 4 ans
Température de service~ 8°C
A décanterNon
JambesAmples
GrasSirupeux
NezFruits blancs mûres, Légèrement confituré, Floral
Attaque en boucheVanillé, Mielleux
Arôme(s)Amande, Pain d'épices, Rancio fin, Vanille
Recette(s)Noix de Saint-Jacques au Pineau des Charentes, Poulet au gingembre, Tarte au chocolat au Pineau des Charentes