Nos caves sont un haut lieu de l'élaboration et du vieillissement du cognac, du pineau et des vins de pays charentais. Percez les secrets de nos maîtres de chais, puis goûtez toute la richesse de nos produits au cours d’une dégustation.
Découvrez l’histoire du pineau, produit emblématique de la région, au cours de cette dégustation dans l’une de nos Caves Jules Gautret. Goûtez à l'expérience de nos maîtres de chais tout en savourant nos pineaux d’âges différents.
En raison des risques sanitaires et dans un soucis d'organisation, cette visite n'est pas disponible durant le confinement.
L'équipe des Caves Jules Gautret de Saint-Sulpice-de-Royan vous propose de découvrir les secrets de fabrication du célèbre Pineau des Charentes : du pressage du raisin, en passant par le "mutage", jusqu'au vieilissement dans des tonneaux en bois. Votre animateur vous montre comment le temps influe sur ce breuvage et le fait évoluer.
Vous allez déguster deux pineaux jeunes, un vieux pineau et, pour terminer, un pineau extra vieux.
En date du 29 juin et compte tenu des protocoles sanitaires en vigueur, cette dégustation ne peut actuellement accueillir que 8 personnes.
[DÉGUSTATION SANS VISITE !]
La dégustation dure entre 30 minutes et 1 heure. Réservée aux adultes.
Cave de Saint-Sulpice-de-Royan : +33 (0)5 46 06 49 99
8 personnes maximum.
Nos caves sont un haut lieu de l'élaboration et du vieillissement du cognac, du pineau et des vins de pays charentais. Percez les secrets de nos maîtres de chais, puis goûtez toute la richesse de nos produits au cours d’une dégustation.