Pineau Blanc Les Exclusifs Jules Gautret

  • Pineau des Charentes

Un pineau blanc aux nuances vieil or qui s'exprime dans les registres exotiques (ananas, pamplemousse) et floral (acacia). Bien construit, riche, expressif, ample et long, l'élégance est perceptible à travers des notes de fruits secs (amande notamment), de pain d'épices et d'un rancio très fin.

À partir de 9,80 €
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Caractéristiques

Plus d’information
Type du produit Pineau des Charentes
% d'alcool 17
Cépage(s) Ugni-Blanc
Nuance Vieil Or
Âge 3 à 4 ans
Cru(s) Bons Bois, Fins Bois
Température de service ~ 8°C
A décanter Non
Jambes Amples
Gras Sirupeux
Nez Floral, Légèrement confituré, Fruits blancs mûres
Attaque en bouche Vanillé, Mielleux
Arôme(s) Amande, Pain d'épices, Rancio fin, Vanille
Recette(s) Noix de Saint-Jacques au Pineau des Charentes, Poulet au gingembre, Tarte au chocolat au Pineau des Charentes