Ingrédients
- 60 ml de Pineau des Charentes blanc
- ½ citron jaune
- 1 trait de sirop de sucre
- 1 trait de blanc d'œuf (environ une cuillère à café)
Préparation
Au shaker rempli à moitié de glaçons.
Verser le jus de citron, le sucre, puis le Pineau des Charentes blanc.
Mélanger. Ajouter le blanc d'œuf et shaker.
Servir dans un verre à cocktail.