Ingrédients

  • 60 ml de Pineau des Charentes Blanc
  • 30 ml de vin blanc sec
  • 15 ml de jus de citron jaune
  • 1 cuillère à café de miel liquide
  • 1 branche de thym
  • 1 tranche de citron
  • 20 ml d'eau gazeuse

Préparation

Mettre dans le verre une cuillère à café de miel liquide. Ajouter le jus d'un quartier de citron jaune. Mélanger pour dissoudre le miel. Remplir le verre de glaçons. Ajouter le vin blanc et le Pineau des Charentes Blanc, puis mélanger. Ajouter, si souhaité, un trait d'eau gazeuse. Décorer d'une branche de thym et d'une tranche de citron.