Ingrédients

  • 60 ml de Pineau des Charentes blanc
  • ½ citron jaune
  • 1 trait de sirop de sucre
  • 1 trait de blanc d'œuf (environ une cuillère à café)

 

Préparation

Au shaker rempli à moitié de glaçons.

Verser le jus de citron, le sucre, puis le Pineau des Charentes blanc.

Mélanger. Ajouter le blanc d'œuf et shaker.

Servir dans un verre à cocktail.

 

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