Cognac Vieille Réserve N°8 A.E. DOR

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Nos Cognac

Étonnamment fraîche. La Vieille Réserve N°8 ne laisse paraître aucune agressivité au palais, malgré son degré élevé. Ce privilège résulte d'un long vieillissement en fûts de chêne et d'une lente évaporation et oxydation dans des conditions optimales.

À partir de 197,00 €

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Caractéristiques

Plus d’information
Type du produit	Cognac
% d'alcool	47
Cépage(s)	Ugni-Blanc
Nuance	Robe brillante
Âge	> 45 ans
Cru(s)	Grande Champagne
Type de chai	Sec
Température de service	~ 16°C à 20°C
Jambes	Amples
Gras	Sirupeux
Nez	Notes de caramel
Premier nez	Caramel, Fruits compotés légers
Second nez	Vanille, Légèrement beurré
Attaque en bouche	Frais, Légère sucrosité, Presque doux
Longueur en bouche	Persistant
Arôme(s)	Cannelle, Léger rancio, épices intenses